柴米油盐的烟火气中藏着最质朴的诗意。江苏省苏州市吴中区中小学生综合实践学校的“土灶乡炊”课程，以“西山开心农场”的古朴灶台为讲台，把平淡日子变成充满惊喜的课堂，融入温暖诗意的生命教育，让教育回归本真，尽显质朴之美。

    烟火中淬炼品格。土灶，承载着中华文明千年的饮食智慧。当学生化身“小厨师”，在柴火跳跃的灶台前忙碌时，锅铲与铁锅的碰撞声、食材入油的滋啦声、同伴协作的谈笑声，交织成一曲劳动者的交响乐。袅袅炊烟中，他们拾起粗瓷碗、端起竹木筷，在粗粝的乡村饮食中咀嚼谦逊与勤勉。

    “斯是陋室，唯吾德馨。”灶台虽简，却让学生卸下浮躁，体悟一粥一饭的来之不易。他们自觉践行餐饮之礼，珍惜每一粒米、每一片菜叶；在烟火熏染中，感悟“忆苦思甜”的深意，悄然养成勤俭节约、尊重劳动的美德。乡土的温情与传统的智慧，在火光中凝成一颗颗向善的种子。

    灶台间有灵光一闪。学生分组协作，从设计菜谱到掌勺烹饪，每一步都需要调用跨学科知识：火候调控涉及物理热学，食材搭配暗含化学变化，营养均衡考验生物素养，而成本计算则是数学的实战演练。

    “火大点，添柴”“别揭盖，饭要夹生了”，在真实的挑战中，他们从慌乱到从容、从依赖到独立。有人研究柴火燃烧的规律，有人探索淀粉糊化的奥秘，还有人用数学思维规划烹饪时间。灶膛里跃动的火焰，点燃了求知的热忱；锅铲翻飞间，知识从课本跃入生活，化为解决问题的智慧。

    汗水中折射生命张力。土灶前的劳作，是一场体能与意志的双重修炼。男生挽袖添柴，女生执刀切菜，淘米、生火、翻炒、端盘……汗水浸透衣衫，灶烟熏红眼眶，但无人轻言放弃。

    “厨神争霸赛”将氛围推向高潮：评委团严阵以待，学生端出创意菜品，或摆盘精巧如画，或命名妙趣横生。优胜者佩戴奖牌，笑容灿烂。这一刻，他们读懂了劳动的真谛——它不仅是体力的付出，更是生命力的绽放。乡炊的烟火气中，强健的体魄与坚韧的意志悄然生长。

    舌尖上跃动艺术哲思。烹饪是流动的艺术。学生以食材为颜料，灶台为画布，在油盐酱醋的调和间创作“舌尖上的美学”。一道“西山三色蔬”讲究配色和谐，一碗“农家炖豆腐”追求火候精妙，就连菜名也充满诗意：“荷塘月色”“金玉满堂”……

    展厨沙龙中，学生侃侃而谈创作灵感，用“4F反思法”梳理感悟。跨组品鉴时，他们从同伴的菜品中汲取灵感，在碰撞中提升审美素养。土灶乡炊，不仅烹出佳肴，更淬炼出一颗向美而生的心灵。

    炊烟里蓄养精神之根。当最后一缕炊烟消散，学生围坐分享劳动成果。舌尖回味着亲手烹制的菜肴，心中升腾起对生命的敬畏与感恩。“原来一盘菜要流这么多汗”“爸妈每天做饭真不容易”！质朴的感慨，道出劳动教育的深层意义。

    土灶乡炊的时光终将成为学生生命中恒久的“心灵底片”，教会他们尊重每一分付出，珍视劳动的价值，更在潜移默化中铸就吃苦耐劳、锐意进取的品格。未来，无论行至何方，这缕炊烟都将指引他们以热忱之心拥抱生活，以踏实之步履书写人生。

    教育，当如土灶之火，温暖而明亮。学校以乡炊为媒，让“五育”融于烟火、化于日常。在这里，学生不仅学会生火做饭，更在劳动中锻造品格、启迪智慧、强健体魄、涵养美学、升华灵魂。这，便是教育最本真的模样——朴素中见深远，实践中育未来。

    （作者单位系江苏省苏州市吴中区中小学生综合实践学校）