2026年04月29日 星期三
一校一品
劳动教育就该“热辣滚烫”
张利红 任绘娜

    走进河南省郑州经济技术开发区外国语学校的“开心农场”,总能看到学生忙着翻土、播种、浇水、施肥。他们一边劳动一边说笑,脸上洋溢着快乐的笑容。在这里,学生亲手种植各种蔬菜,体验从播种到收获的全过程。当看到自己种下的蔬菜逐渐长大成熟,他们眼中闪烁的自豪感是任何课堂都难以复现的。

    “幸福是奋斗出来的”——这是学校的校训,也是我们一直追寻的问题。而一顿火锅给了我们答案。

    劳动可以比想象中更有趣

    2020年春天,新冠肺炎疫情突至。白衣战士披甲冲锋,学校师生线上耕耘。工作之余,大家都期待着一场“云团聚”。在学校工会的策划下,3月21日“线上火锅聚餐”如约而至。视频直播、文艺助兴,其乐融融的气息透过手机屏幕感染着每一个人,令人久久回味。同年8月,经学校教代会全体代表表决通过,将每年3月21日定为学校的“火锅节”。

    有人问:一所学校为什么要大张旗鼓地办“火锅节”,这跟教育有什么关系?其实,教育从来不只是存在于课本里。当劳动教育沦为打扫卫生、整理书桌的任务清单,它注定是冰冷的。可当孩子为家人做一顿火锅,主动查阅营养知识、计算采购成本、亲手择菜洗菜时,劳动就有了温度。

    “开心农场”的水培菜是学生最珍视的作物。教师常看见学生蹲在种植架前,小心翼翼地调整营养液,拿尺子量菜苗又长高了几厘米。他们仔细观察蔬菜的生长过程,动手调整水培液的比例,体验着劳动的乐趣和成就感。一个男生拉着老师说:“我种的生菜今天要‘毕业’了!”“毕业?”“它们要去火锅节当‘嘉宾’了!”那一刻我们明白了:当劳动成果可以被看见、被品尝、被分享,劳动本身就成为最生动的课堂。在“火锅节”活动中,这些水培菜成了火锅的食材。当劳动果实端上餐桌,学生品尝着自己亲手培育出来的蔬菜,那份新鲜和美味让他们倍感满足。他们懂了:食物不是从货架上长出来的,一粥一饭都凝结着汗水和等待。这种认知比任何“珍惜粮食”的标语都有力量。

    除了校园内的劳动实践,学校还积极组织学生参加社区公益劳动。在“学雷锋日”里,学生到社区扶单车、清理垃圾。他们身穿校服、手持工具,认真的身影成为社区里一道亮丽的风景线。学校定期向家长发送劳动教育指导建议,邀请家长参与到劳动教育活动中来,与孩子一起体验劳动的乐趣。当劳动嵌入真实的生命情境,便从外在的要求转化为内在的需要。

    当五育在一口锅里相遇

    教育就该像火锅——包容百味、和而不同。

    德育在劳动合作中自然浸润。为家人设计火锅方案时,孩子学会了换位思考:奶奶牙口不好,多备些软烂的豆腐;爸爸爱吃辣,专门调一份麻辣蘸料……“火锅节”现场,家长与孩子忙着切菜、调料、煮火锅,一边忙碌一边聊天,享受着亲情的温暖和劳动的快乐。这种家校合作的方式,不仅增强了家长对劳动教育的认同,更促进了亲子关系的和谐。这种关怀比任何道德说教都入心。

    学科知识在实践中真正“活”了。生物课的“膳食金字塔”在采购方案中派上了用场;数学课的百分比知识变成了精打细算的预算表;语文课的说明文写作化作了情真意切的“火锅故事”。当知识融入“火锅节”的全过程,实现的是知识的活学活用。有个学生在作文里写道:“原来妈妈每天做饭要考虑这么多事,我以前还总嫌她做的菜不好吃,真是惭愧……”知识只有走向生活才能触动心灵。

    美育在创造中浸润心田。学生用AI设计的班级火锅海报,有的把班徽融入锅底图案,有的用火焰勾勒出“3—2—1”的倒计时。科技没有取代审美,反而给了学生更大的创作空间。那些学生原创的火锅歌曲MV,旋律或许稚嫩,但每一帧画面都记录着他们的青春。

    科技在融合中获得了温度。第七届“火锅节”的主题是“智锅沸春潮,AI融暖意”。有人说AI是冰冷的算法,但在学校,AI变成了孩子写给家人的温情故事,变成了班级文化的数据画像,变成了连接传统与未来的桥梁。活动中,八年级学生用AI分析家庭成员营养需求、设计科学配餐方案,用AI工具创作班级海报和原创歌曲。从设计家庭火锅到研发班级特色火锅再到全校展示,学生完成了一次真实的项目式学习。教师想告诉学生:技术从来不是目的,让生活更美好、让人心更贴近才是技术的意义。

    劳动教育从来不是培养劳动力,而是培养完整的人。当五育在火锅中相遇,教育便拥有了更丰富的维度。

    给劳动教育一把“有温度的尺子”

    评价方式决定了教育的方向。如果劳动教育最后只是填一张表格、盖一个章,那注定流于形式。

    学校“火锅节”上不考知识点、不评分数,看的是:学生在菜市场挑选食材时的认真劲儿,为班级火锅起名字时的奇思妙想,夹起第一片肉先放进父母碗里的那个动作……学校定期组织劳动成果展示活动,学生将自己亲手制作的手工艺品、种植的蔬菜水果展示出来。这种展示活动不仅让学生感受到成功的喜悦,更激发了他们继续参与劳动实践的热情。

    去年第六届“火锅节”后,一位母亲在家长群里发了张照片:厨房被打扫得干干净净,灶台上贴着便利贴——“妈妈,以后我来帮你洗碗”。她说是孩子在“火锅节”那天偷偷贴上的,那时她比孩子考了第一名还开心。这才是教育的温度。

    通过劳动教育的深入实施,学生逐渐养成了良好的劳动习惯和劳动精神。他们学会了珍惜劳动成果、尊重劳动人民、热爱劳动生活。劳动教育还促进了学生的全面发展,他们在劳动中锻炼了身体、磨炼了意志、培养了品质,为未来的成长奠定了坚实基础。

    从第一届的“云团聚”主题到第七届聚焦“AI赋能”,“火锅节”变的是形式,不变的是初心。有人问我们:这样做教育是不是太“花哨”?我们的答案是:如果教育不能打动人心,再严谨也是失败的;如果能让学生终生难忘,再朴素也是成功的。劳动教育的真谛不是教会学生多少劳动技能,而是让他们在劳动中认识自己、理解他人、热爱生活。当劳动的汗水折射出成长的光芒,当劳动的成果化作分享的喜悦,劳动就不再是“吃苦”,而是通往幸福的路径。

    教育的本质是点燃,而非灌输。多年以后,学生或许会忘记某次考试的成绩,但一定会记得:在学校的春天里,他们曾用劳动煮出一锅青春的味道。那味道里,有成长的辛苦,有分享的甘甜,有创造的惊喜,有被爱的温暖。这便是我们心中最好的劳动教育——它不止于劳动,它关乎成长,关乎爱,关乎每一个学生热气腾腾的幸福生活。

    (作者单位均系河南省郑州经济技术开发区外国语学校)

中国教师报