2025年12月31日 星期三
五育行动
耕一方田 做一餐饭 养一颗心
赵 晗 王 蓉

    在江苏省宿迁经济技术开发区青海湖路小学的校园里,有一片名为“撷青园”的菜地。这里常常能看到学生蹲在田埂旁,小心翼翼地把种子埋进土里,一天天看着它们发芽、长叶、开花、结果。等到蔬菜成熟了,学生会亲手将它们采摘回去,带到学校的“青厨房”,自己清洗、切配、烹煮,最后变成餐桌上的“珍馐美味”。这不仅仅是种菜做饭的浅层次劳动,还是一段完整的育人旅程——从土地到餐桌、从劳动到成长,学生在其中触摸生活,也一点点养成踏实、专注、珍惜的品格。

    除了动动手、出出汗,劳动教育,还能给他们带来什么?青海湖路小学用“童耕童馔”项目回答这个问题。学校教师从劳动课程标准和“生活即教育”的理念出发,梳理出12个关键词,比如责任、合作、坚持、感恩等,并设计出一条清晰的路径:建立观念、规划内容、动手实践、经历过程、分享成果。

    设想落地需要真实的土壤。于是,校园里慢慢生长出一个生机勃勃的“耕馔生态圈”。“撷青园”里,每个班级都有一块小菜园,学生自己决定种什么、怎么管理。学校还建起了“智慧大棚”,让种植不再受季节限制。校园的“雀蓝苑”里饲养了孔雀,学生担心孔雀“孤单”,又在周围养了大白鹅,还亲手搭建鸽舍,迎来成群的白鸽。“青厨房”也不再只是做饭的地方,清茶的香气、烘焙的甜香在这里渐渐弥漫开来,氤氲成鲜活的课堂。

    校园外还有更广阔的天地。学生在农场亲手摘过火龙果和黄瓜;在红薯地用小铲子挖出沾满泥土的“大蜜薯”;走进现代农业展厅,学生像“小小神农氏”一样,了解一粒种子如何借助科技的力量改变生长方式。这些瞬间都被教师记录下来——5000多份成长档案、4万余张劳动清单,记录每个学生的成长。你看,那个曾经削个苹果都不耐烦的男生,如今愿意花几个月等待冬瓜慢慢长大,再做成冬瓜汤与同学分享;那几个曾经怕脏怕累的女生,现在每天放学都去鸽舍看看,清理粪便、添加食水,神情认真又快乐。

    劳动课从来不是孤立的。教师开发一套活动手册,把农耕知识、营养学问、节气文化都编进去;每周五下午,师生聚在一起上一节“没有课本的微课”。劳动就这样自然地连起了语文、科学、美术,也连起了校园与生活。

    社团也成了学生最爱的“第二课堂”——“小农夫”社团里,他们学着观察与创造;“青厨房”社团里,他们体会分工与合作;“耕馔礼”社团里,他们感受谦让与仪式之美;养殖社团里,他们学会了照顾与等待。品格,就在这些具体的场景中一点点长了出来。

    最动人的教育常常发生在课程预设之外。“雀蓝苑”里的一只孔雀不幸离世,教师带着学生为它举行了一场安静的送别仪式。那天,好几个学生掉下了眼泪。生命是什么?珍惜是什么?那些平时很难讲清的道理在那一刻忽然变得具体而清晰。这些无法预设的瞬间恰恰成了最深刻的一课。

    学生在成长,教师也在改变。一名体育教师因为会编竹篮、会种菜,主动负责起劳动社团,后来竟把劳动课上成了省级公开课;一位后勤阿姨因为爱做饭、肯钻研,成了烹饪社团的导师,还考下了营养师证。越来越多的教师走出自己熟悉的学科,学农艺、研饮食、编课程、拍微课……劳动成了师生共同探索的旅程。

    学校的气质也在这个过程中慢慢形成。“青风蓝韵、闻知见行”的校园文化,不再只是墙上的标语,而成了每天的生活;“耕馔涵品,劳动育人”也逐渐成了这所学校温暖的标识。这几年,不少兄弟学校前来交流,一项项荣誉也悄然到来——但比这些更重要的是那种扎实、饱满、烟火氤氲的育人氛围在这里生长了起来。

    “希望学生手上有蔬果的清香,心里有烟火的温暖”是学校送给每个学生的人生礼物。未来,学校将进一步拓展劳动课程,将劳动课与科技课融合,带领学生走向“智慧耕种”,让每个学生都能在真实的劳动中养出一颗有温度、有担当、能够认真生活的心。

    (作者单位均系江苏省宿迁经济技术开发区青海湖路小学)

中国教师报